Во второй день Всероссийского фестиваля традиционной культуры «День России на Бирюзовой Катуни» состоялся мастер-класс резчиков по дереву из Челябинской области Екатерины Косяковой и Сергея Федорова

Народные мастера – резчики по дереву из Челябинской области Екатерина Косякова и Сергей Федоров провели мастер-класс «Приготовление печенья с использованием штампов и скалок». В семейной мастерской пряничного дела «Рододендрон» Сергей по эскизам жены Екатерины вырезает скалки и штампы для печенья и пряничные доски. Следуя традициям промысла, все изделия выполняются вручную из липы и березы. Черпая вдохновение в старинных пряничных досках, мастер старается выработать свой собственный узнаваемый стиль.Каждый участник смог попробовать штампы в  деле. Вместе замесили тесто,каждый выбрал форму и сделал себе печенье.После того как его запекли,все смогли насладиться красотой и  приятным вкусом.Печатный пряник - не просто лакомство, дошедшее к нам из глубины веков. Готовя пряник или печенье, Вы проявляете внимание, любовь и желание порадовать близких.Екатерина Косякова-«Мы очень хотим вернуться на берега Бирюзовой Катуни и в следующем году! И, почему бы и нет? Приглашаем вас на этот замечательном праздник традиционной культуры»