Первый фестивальный день начался с конкурса национальных кухонь. Этнокультурные объединения представили лучшие и любимые блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Здесь можно было попробовать блюда русской, немецкой, белорусской, армянской, казахской, татарской, башкирской, кумандинской, киргизской кухни. Как заведено, блюда можно было не только попробовать, но и узнать секреты семейных рецептов.
В этот же день звездные гости фестиваля Татьяна Бондаренко и Сергей Старостин познакомили с миром женских образов традиционных песен Русского Севера в музыкально-образовательном проекте «Деушки, жонки да баушки».
Завершился первый фестивальный день традиционной вечёркой с народными играми, песнями и хороводами вместе с ансамблем «Радуница» (г. Новоалтайск).